老杨家鲫鱼豆腐汤

今儿再来一道美食,鲫鱼豆腐,很喜欢的!

1、鲫鱼打理好,抹上盐腌十几分钟;

2、热锅倒油,把鲫鱼煎至两面焦黄;

3、加适量水,放入姜片,倒入少量料酒,放入十三香、胡椒(如想喝鲜,可不加);

4、加盖,大火烧开然后煮小5分钟,放入小葱段,适量盐;

5、加盖,改中小火,熬制小30分钟,中间可视情况加几滴醋,软化鱼骨,并加入嫩豆腐至煮熟;

6、品尝一下,看是否需要再加盐,出锅!

看一下战果!

老杨家鲫鱼豆腐汤

参与评论

  • 本哥

    好吃不?

    4年前 (2015-03-25)
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  • 杨俊伟

    当然不错

    4年前 (2015-03-26)
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  • 您好 我看了您写的ASP 生成BMP图片验证码的文章, 觉得十分好,可是 我学的不是VB而是C# 不知道您对于C#这方面有没有研究呢?

    4年前 (2015-01-25)
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  • 杨俊伟

    抱歉,木有!!

    4年前 (2015-01-28)
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  • 哦哦哦 好的 多谢您的回复

    4年前 (2015-02-03)
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  • 李君南

    战果不错,回家试试再。

    4年前 (2015-01-22)
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  • 杨俊伟

    哈哈,都吃完了,确实不赖!

    4年前 (2015-01-22)
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