可乐鸡翅

又到饭点了，该吃什么好呢？有条件自己动手的同学，推荐一道美食——可乐鸡翅，话说好吃的要留在中午！

先上图勾引一下：

做法也不复杂：

备料：鸡翅中，可乐一听，八角，葱姜，料酒。

1、各种料洗净待用，鸡翅两面都斜着切两刀，倒入热水锅中小焯一下，捞起待用；

2、姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱；

2、鸡翅下锅，煎至表面稍黄，加入两勺的生抽，翻炒一小会儿；

3、可乐倒入锅中，没过鸡翅即可，大火烧开后改中小火慢焖，此时也可再加入一些葱姜嘛的；

4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁或至浓稠即可起锅。

注：喜欢甜一起的可多加点可乐。