大骨汤

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大骨头汤

主料:大骨头,冬瓜/胡萝卜/玉米选其一即可。 辅料:姜片、胡椒、十三香、料酒、盐、干辣椒(依口味来) 做法: 1、将买回来的大骨头洗净,放热水里焯几分钟,去除血水,捞起洗净放入砂罐中; 2、砂罐水要一···