自制火锅,超爽!

自制火锅,超爽!

周末忽发奇想,在家吃火锅,说办就办! 赶紧的,买了想吃的东西,说明一下,老杨是个90%的素食主义,所以肉食只买了牛肉丸子。 素菜有:菠菜,豆腐(最爱),胡萝卜(常坐电脑前需要补一补),土豆(yinuo最爱)···
红酒牛腩

红酒牛腩

配料: 牛腩一块,胡萝卜一根,超市买的调料“炖肉王”一份、红酒·操作:1.牛腩切小块,然后和冷水在锅里煮,沸腾了就把上面的沫子和水倒掉,用清水洗牛腩2.葱、生姜、红辣椒在油锅里焙,然后加入···